Alliaceae  /  Allim ampeloprasum subsp. porrum   (Allium porrum var. porrum)
Botanik im Bild  /  Flora von Österreich
2006-08-29  (neu)
  Home  

Porree  /  Breit-Lauch  /  Winter-Lauch  /  "Gemüse-Lauch"  / Lauch

Foto:  Hans Schön  /  2006  /  Grabensee

Beschreibung:

Perigon meist (schmutzig-)weißlich, (seltener leicht purpurn) / Laubblätter 2,5-5 cm breit / Zwiebelhülle weißlich / Stängel-Durchmesser größer als 1 cm / Laubblattspreite länglich-lanzettlich, gefaltet, blaugrün, am Rand und am Kiel rau / Hülle bauchig aufgeblasen, mit einer mehrere Zentimeter langen Spitze, länger als der Blütenstand, nach Beginn der Blütezeit bald abfallend / Blütenstand reichblütig, kugelig / Staubblätter länger als das Perigon / Höhe: 40-90 cm / Pflanze ausdauernd / Blütezeit: VI - VIII  / Kulturpflanze, Gewürz- und Gemüsepflanze / selten und unbeständig verwildernd (W, V) / Stammsippe A. ampeloprasum s. str. kommt an Felsküsten im mediterranen Raum vor.